La Fondue Bourguignonne

EVENTO DOC 2.4

Domenica 15 Gennaio alle 20.30, il Doc 2.4 vi aspetta per un’altra imperdibile serata dedicata alla Fondue Bouirguignonne. Questa specialità di origine svizzera e poi diffusasi anche in Italia, soprattutto in Piemonte, ha come protagonista la carne. Ogni commensale avrà a disposizione un fornellino con il quale potrà cuocere a proprio piacimento la carne, che verrà poi arricchita da varie salse che i nostri cuochi prepareranno per la serata.

Il costo della serata è di 20€ a persona, escluso il bere.

Per info e prenotazioni potrete contattarci a info@doc141.com, ai numeri 054782281 oppure 3668918356

Degustazione di Birre Artigianali

EVENTO ENOTECA DOC 2.4

Domenica 27 Novembre dalle 18.30, presso l’Enoteca Doc 2.4, vi aspettiamo per una serata dedicata alla birra. Un viaggio per conoscere il mondo della birra grazie alla partecipazione della Cantina della Birra. Ecco le birre che andremo a degustare:

Berliner Weisse Nomad Brewing Co / Mrs. White The Wall / Supersonic Anniversary DIPA Nomad Brewing Co / Mo’ beter beer Opperbacco / Bloemenier De Proefbrouwerij / Biere de garde Extraomnes / Terra Birra dell’eremo / Stone IPA Stone Brewing Co

I percorsi di degustazione che vi proporremo sono di due tipi: il primo prevede l’assaggio di 4 birre al costo di 12€, mentre il secondo prevede la degustazione di tutte le 8 birre al costo di 20€.

Proporremo in abbinamento alle birre 3 panini (15€) classici dello street food internazionale:

Hamburger di Limousine con patate fritte (USA)

Doner Kebab di agnello (Turchia)

Panino salsiccia e friarielli (Napoli)

Per info e prenotazioni 3668918356.